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竹荪土鸡汤的做法步骤

1.土鸡冲洗干净后切块，葱切断，姜切片。

2.竹荪用淡盐水浸泡半小时以上，泡开后冲洗一下上面的杂质。

3.鸡块葱姜料酒一起放入砂锅，一次倒入足够的水，大火煮开将血沫捞干净，改小火慢炖两小时以上。

4.准备吃饭前放入竹荪中火炖半个小时以上，撒上适量的盐调味就可以出锅了。

5.鲜美的，营养的，减肥的。